さっぱりグリーンサラダ レシピ・作り方

さっぱりグリーンサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
コスモス2012
コスモス2012
採れたて野菜はさっぱりとオイルなしでいただきます。

材料(1人分)

  • レタス 5~6枚
  • 大葉の抜き菜 約10本
  • パセリ 3~4本
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • 黒こしょう 小1
  • 少量
  • レモン汁 大1

作り方

  1. 1 生えはじめの大葉は根を切り、よく洗って水を切る。
  2. 2 レタス、パセリも食べやすくちぎっておく。紫玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3 器に盛り付け、塩レモン汁を食べる直前にかけ、黒こしょうはたっぷりかける。

きっかけ

野菜好きなので、味つけはシンプルに。

おいしくなるコツ

こってりした料理とともに食べるといいです。

  • レシピID:1170008237
  • 公開日:2013/05/22
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カテゴリ
レタス
料理名
さっぱりグリーンサラダ
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