がんもどき乗せうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
水菜・はんぺん
を一口大に切っておきます。
お鍋に
ダシ汁・めんつゆ
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ
うどん
を入れて2分ほど茹で
みずな・がんもどき・はんぺん
を入れて更に1分ほど煮込み完成です。
お好みで七味を入れるとピリッと辛くなり風味も増します。
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