お弁当おかずにもなる！レンコンのはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
・レンコンは厚さ５ｍｍ程度に切って水につけて灰汁をとる。
・玉ねぎ・人参はみじん切りに。 - 2 ●をよく混ぜ合わせる。
-
3
２のタネを１のレンコンで挟み、片栗粉で衣をつける。
- 4 １８０℃の油で５分程度揚げる。（キツネ色の一歩手前くらい）
-
5
★甘酢ソース★
レンジで簡単にできるものを紹介しています。
レシピ １１７０００６０９５
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- レンコンのはさみ揚げ
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