オクラとネギのぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に
   水 600ml
   ほど入れて沸騰させ、
   うどん、オクラ
   を入れて2分ほど茹でます。

2. 2

   オクラは冷水で冷まして、細かく切り、ネギは細く切ります。
   
   うどんは
   冷水
   で洗っておきます。

3. 3

   丼茶碗に
   うどん、オクラ、ネギ、ゴマ
   を入れて
   めんつゆ、ラー油
   をかけて完成です。