チキンソテー(チョコレートシロップで隠し味) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 胸肉は皮や脂肪をとり(皮が好きな方はそのままで)、均一に肉を開く。お好みの大きさに切る。塩コショウし、塩麹、チョコソースを塗る。
- 2 1に小麦粉をまぶし、フライパンにバター、にんにくをいれ肉を焼く。
- 3 にんにくは焼けたら、途中で取り出しておく。肉は両面こんがりと焼く。
- 4 肉を食べやすく切り、皿に盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- チキンソテー
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