簡単豚の角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラブロックを大きめに切っておき、しょうがは細切りに。
お鍋に
水 400ml
ほど入れて沸騰させ、そこへ
しょうが
を入れます。 -
2
そこへ、
豚バラ
を入れて10分ほど弱火で湯がき、
ザル
へ出しておきます。 -
3
お鍋に
水、醤油、酒、砂糖
を入れて
豚バラ
を入れて20分ほど煮込み、常温で30分ほどおいておくと完成です。
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- 豚の角煮
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