B級グルメ＾＾； 簡単ランチに たまごうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどん（乾麺） ２束
- 卵 S2個
- めんつゆ（2倍~3倍濃縮） 大さじ１
- ☆トッピング☆
- ・刻みネギ ひとつかみ
- ・一味 好みで
- ☆子供おすすめトッピング☆
- ・ふりかけ 何でもOK
作り方
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1
うどんは、表示通りの時間でゆでます
ザルにあげ、さっとぬめり＆塩気をとるように水洗いします
※温度が冷めないようにさっと。
-
2
御椀に盛り、中央をくぼませ 卵をおとします
めんつゆをまわしかけ、ここからはお好みトッピングで＾＾
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3
お子様用に、野菜ふりかけをトッピング
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4
大人用には、ネギ+一味で。
よ～く混ぜて 召し上がれ♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- たまごうどん
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ゆぅみぃ2019/05/27 13:46
１人ランチに参考にさせていただきました。
簡単で、美味しかったです。
また作りたいと思います。 -
sakumura3012016/10/06 12:04
今日のお昼ご飯に作りました！子どもと2人で美味しくいただきました(^^) -
おすぎ4302016/04/18 12:25
お母さんに、昼ご飯を作ってと､言われて作りました。
子供でも､凄く簡単に作れました。美味しかったです。o(^-^)o
レシピへのコメント
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子供用には卵+めんつゆ+ふりかけで作りました♪
たまごごはん感覚でいただけます＾＾