ホッと落ち着く*大根手羽元煮* レシピ・作り方

ホッと落ち着く*大根手羽元煮*
  • 約1時間
  • 300円前後
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
大根に味がよく染みてて口の中で溶ける!!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 下準備
     •大根は厚さ約2cmに切って、隠し包丁を入れておく。
     •ゆで卵を作る。
  2. 2 鍋に材料と★調味料などを加えて煮る。
    灰汁取りをする。
  3. 3 大根に竹串がスーッと通って味が染みてそうな色になったら完成!

きっかけ

和食が食べたい時に!!

おいしくなるコツ

唐辛子を入れてピリ辛にしても美味しい!

  • レシピID:1170003915
  • 公開日:2011/12/17
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カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 手羽元 煮物 和食
料理名
大根手羽元煮
ほぉみぃ?
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