圧力鍋で!野菜やわらか~肉じゃが レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 圧力鍋に油をひき、牛肉をサッと炒める。
-
2
糸こんにゃく以外の野菜を投入し、水・★調味料を加えて煮立たせる。
あくをとる。 -
3
あくが出なくなったら、蓋をして火にかける。
加圧4分→自然放置 -
4
糸こんにゃくを加えて、蓋をあけたまま煮る。
お好みの濃さまで水分を飛ばしたら完成。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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圧力鍋で野菜がやわらかいから子供に食べさせやすい!!