ほくほくコロッケ レシピ・作り方
材料（6個分人分）
作り方
- 1 みじん切りしたタマネギをバターで炒めます。食感を残すために少し大きめに切るのがオススメ（＾＾）
-
2
タマネギが透き通ったら小麦粉•牛乳を入れ、かき混ぜながらコンソメ•塩•コショウを入れます。冷蔵庫で１時間以上冷ます。
- 3 甘エビは適度に小さくし、丸め成型した②の中に入れる（おにぎりの梅干しのように。
- 4 小麦粉•卵•パン粉の順に衣をつけ１８０℃位の温度で揚げる。キツネ色になったら出来上がり！お好みのソースでどうぞ（＾＾）
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- その他のエビ
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