簡単♪甘辛ソースの手羽先唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
タレを作ります。
ボールに、しょうゆ、みりん、酢、ごま、ねぎを入れ混ぜます。 -
2
手羽先に片栗粉をまぶして、油で揚げていきます。
中火→弱火→中火でしっかりと火を通してください。 -
3
きつね色に揚がったら、用意していたタレにの中に入れ、染み込ませたらできあがり♪
余ったタレは、上からかけちゃってください☆
きっかけ
手羽先の唐揚げに甘辛の自家製ソースをつけてみました。
おいしくなるコツ
ごまは、粗めにすりつぶすと、絡みやすくなります。 さっぱりした方がいい方は、お酢の量を少し増やして見てください♪
- レシピID:1170002869
- 公開日:2011/07/27
関連情報
- 料理名
- 手羽先の唐揚げ
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