具だくさんヘルシー炒り豆腐。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んでラップなしレンジ１分加熱して、取り出し粗熱をとって軽く手のひらで押さえて水切りをする。
-
2
野菜は１ｃｍぐらいの角切り。
こんにゃくは熱湯にさっとくぐらせてから１ｃｍ角切り。 - 3 フライパンにごま油大さじ１入れ、肉を炒めてポロポロになったら人参、いんげん、こんにゃくを入れてさっと炒めて塩をふる。
- 4 豆腐を手でちぎりながら入れさらに木べらでくずしながら炒めポロポロになったらＡを加えて水分がなくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 炒り豆腐
✽よぴ✽
料理大好きヽ(´▽｀)/
旦那さんの｢うまい！｣が聞きたくてお勉強中です！！
休日はパンを作ったり、お菓子を作ったり！
いろいろ作るのが大好き♪♪
ブログ“おうちごはん”では毎日のごはんや休日のパンなど､､､日記を書いています！
『おうちごはん』 http://ameblo.jp/yopiko422/
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