野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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ベーコンは1センチ巾に切る。
玉ねぎ、エリンギは薄切り、人参、ナスは1センチ角に切る。 - 2 小鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコン、玉ねぎ、エリンギ、人参、ナスを炒める。
- 3 2の野菜が炒まったら、水を加え、中火で煮る。沸騰したらコンソメを入れ弱火で煮込む。
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アヤアヤコ2023/09/16 22:23美味しいです(^-^)