牛丼の頭 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生姜はすりおろしておく。玉ねぎはくし切りにする。
- 2 シャトルシェフの内鍋に玉ねぎ、舞茸、肉の順に入れ、生姜、水、酒、醤油、創味のつゆ、砂糖を加えて中火で沸騰させ5分煮たら、蓋をしてシャトルシェフで保温1時間する。
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