小松菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小松菜 1袋
- ごま 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 昆布醤油 大さじ1
作り方
- 1 小松菜は洗って3センチくらいに切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけレンジで3〜5分茹で野菜を作る。
- 2 すり鉢にごまを入れてすりつぶし、砂糖、昆布醤油を加えて混ぜる。
- 3 茹で上がった小松菜に2を加えて混ぜ合わせる。
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