ズッキーニと茄子としめじのキッシュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
使用した卵です
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2
ズッキーニと茄子は小さく切ります
しめじはほぐします -
3
パイシートを常温に戻し麺棒で薄く伸ばして型に敷きます
フォークで数ヶ所穴をあけ180度に予熱したオーブンで５分焼きます -
4
卵を割り、ときほぐします
豆乳と塩コショウを加えて混ぜ合わせます - 5 ③にズッキーニと茄子としめじを並べ④を注ぎピザ用チーズをおきます
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6
200度に予熱したオーブンで15~20分焼きます
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7
粗熱が取れたら型から外し切り分けます
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- カテゴリ
- キッシュ
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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umauma5552024/02/05 17:40
美味しかったです♪
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