りんごきくらげニラ玉ねぎにんじんのおからパウダー煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
minie32
調味料はみりんや砂糖でもよかったですが、りんごが余っていたので甘味成分として使い、関連商品に掲載している『きぼうのおからパウダー』を使いました
材料（１人分）
作り方
- 1 りんごとにんじんは、皮を剥き、ピーラーでスライスする
- 2 玉ねぎは皮を剥いてから粗みじん切りにする ニラは2cm幅に切る
- 3 きくらげは水戻し後に石づきを取り除き、横半分に切ってから5mmぐらいの細切りにする
- 4 フライパンに水と野菜とりんごときくらげを入れ、強めの中火で加熱
- 5 5分ほどしたらおからパウダーを入れ、弱めの弱火にして混ぜ合わせる 10分ほどしたら完成
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