焼き豚とゴーヤとピーマンと玉ねぎ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
焼き豚は食べやすく切ります
ゴーヤは種とワタを取り薄切りにします
ピーマンはヘタと種を取り乱切りにします
玉ねぎは櫛形に切ります -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し①を炒めます
ゴーヤがしんなりしてきたら砂糖を加え炒めます
ガーリック粉末、粉末鰹だし、かつお節を加えて炒め合わせます
きっかけ
夕食に。
おいしくなるコツ
砂糖はゴーヤにまぶすようにして炒めます。 ゴーヤの苦味が軽減する方法なのでオススメです。
- レシピID:1160054288
- 公開日:2021/08/27
関連情報
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mimi23952021/09/13 19:47やなママ☆さん
こんにちは
我が家の最後のゴーヤに
なりました
ゴーヤまだ売ってるけど
もう終わりかな!
いいお味に出来上がり
お弁当にも入れました -
sweet sweet ♡2021/09/02 21:22やなママさん٭¨̮♫*おうちにある食材で作りました♡♡♡和風味付けホッとする美味しさですネ♡ごはんおかわりです♡♡♡