作り置き大根の葉ふりかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根の葉 大根一本分の葉
- かつお節 ふたつかみ
- つゆの素 大さじ4
作り方
-
1
大根の葉をみじん切りにします。
- 2 フライパンを中火で温めてごま油入れて大根の葉を少し炒めたら、つゆの素大さじ4（大根の葉の量で増減）入れる。
-
3
ある程度水分が飛んできたらかつお節を入れ、パラパラになるまで弱火で炒めたら完成。
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栄養も摂れ、ふりかけがないと白米を食べない我が子がこれなら沢山食べます。