簡単型抜き　かぼちゃとチョコのハロウィンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターをボールに入れ室温に戻す。
2. 2 冷凍かぼちゃを電子レンジで解凍し粗熱を取り、緑色の皮を取って潰しておく。
3. 3 チョコレート効果4枚を溶かす。（チョコレート効果でなくても、何でも大丈夫！）1枚分は目や口用に刻んでおく。
   （目や口は、なくても良いですが、子どもが喜ぶのでつけました。）

   

4. 4 室温に戻したバターの中に砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。
5. 5 ふるった小麦粉を1のボールに入れヘラで混ぜた後2等分し、半分は別のボールにいれる。一つのボールに潰したカボチャ、もう一つのボールに溶かしたチョコレートを入れ、それぞれよく混ぜる。
6. 6 ラップを敷き、その上にタネをのせ、もう一枚ラップをタネの上に乗せて、タネを棒で伸ばす。

   

7. 7 1時間冷蔵庫でタネを寝かせた後、型抜きしてプレート170度で15分、裏返して5分焼く。
   （オーブンなら170度で15分で充分だと思います）

   

8. 8 焼き上がって冷ましたクッキーに、刻んだチョコレートを乗せて出来上がり。
   （焼く前にチョコを乗せてもokですが、フライパンやプレートで焼く時は裏返しません）