あさりのお味噌汁 レシピ・作り方

あさりのお味噌汁
  • 1時間以上
  • 100円以下
名探偵あな
名探偵あな
あさりから出る出汁が絶品のお味噌汁です!!
旬を味わってほっこりしてください!!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 あさりは3%の塩水で砂抜きする。(1ℓの水なら塩30g)
    浸らない程度の水に一晩つけておく。
  2. 2 貝殻をこすり合わせながらザルでしっかり洗う。
  3. 3 ねぎは小口切りにする。
    鍋にすべての材料を入れて沸騰したら出来上がり!

きっかけ

あさりが半額で買えたので。

  • レシピID:1160053001
  • 公開日:2021/05/17
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