帆立とアスパラのバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
アスパラ：下から２cm程度を切り、ハカマ(節目の三角の部分)を包丁で取り、斜めに切る。
しめじ：いしづきを切り落とし、ほぐす。 - 2 熱したフライパンにバターを溶かし、アスパラ・しめじを炒め、軽く塩コショーを振る。
- 3 帆立・コーンを加え、帆立の表面に焼き色が付くまで炒める。
- 4 強火にして、◯を入れて全体に絡める。
- 5 お皿に盛り付け、お好みで粗挽き黒胡椒をかけて完成です。
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ごまおいる2021/04/19 21:01
ビールのお供においしくできました（＾_＾）ありがとうございます！
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