即席！合鴨南蛮そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯でそばを茹でる。
-
2
合鴨ロースを薄めに3枚スライスする。
（今回は業務スーパーの冷凍のものを使用）
ねぎを食べやすい大きさに切る。 - 3 器にそば、合鴨ロース、茄子、ねぎを盛る。
-
4
ミルクパンで●と水250ccを火にかけ、
沸騰したら③にかけて
生姜チューブを添えたら完成！
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関連情報
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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