豚肉と大根のしょうが焼き レシピ・作り方

豚肉と大根のしょうが焼き
  • 約15分
名探偵あな
名探偵あな
最近のマイブームは、大根を煮るより焼くこと!!
焼き大根の美味しさを楽しめるレシピです♡

材料(2人分)

  • 豚ロース肉(しょうが焼き用) 6枚
  • 薄力粉 少々
  • 大根 5cm
  • ●しょうがチューブ 6cm
  • ●醤油 大さじ2.5
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 豚ロース肉に薄力粉をまぶし、はたいておく。
    大根はいちょう切り。
  2. 2 フライパンで豚ロース肉と大根を焼く。
  3. 3 お肉の色が変わったら●を入れて、
    水分がなくなるまで煮詰めたら完成!

きっかけ

しょうが焼きが食べたくて。

おいしくなるコツ

お肉に小麦粉をまぶしてやわらかくしましょう! できればしょうがはチューブではなく、すりおろすと美味しいです。

  • レシピID:1160051449
  • 公開日:2021/01/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き夕食の献立(晩御飯)簡単夕食大根
名探偵あな
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2022/09/03 14:43
    豚肉と大根のしょうが焼き
    家族も喜んでくれました♪有難うございます!
  • pop66
    pop66
    2021/05/13 19:51
    豚肉と大根のしょうが焼き
    子供用にウィンナー足しました。
    焼き大根いいですね☆
    美味しかったです♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る