大根たっぷり♪鱈のみぞれ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鱈は食べやすく切ります
白菜はざく切りに、しめじはほぐします
大根はすりおろします -
2
鍋に昆布と水を入れ火にかけます
沸騰したら弱火で2〜3分煮て昆布を取り出します -
3
鱈、白菜、しめじを入れて煮ます
大根おろしを加えて軽く煮ます
煮えたものから大根おろしをからめてポン酢をつけて食べます
関連情報
レポートを送る
2 件