カレー味ミートソースかけご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎとニンジンをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める
- 2 牛ひき肉を加えて水気がなくなるまでしっかりパラパラに炒めたら、カレー粉と砂糖を加えて炒める
- 3 トマトピューレとウスターソースと醤油を加え、弱火で20分混ぜながら煮込む
- 4 ご飯を敷いた器に3をかけ、シュレッドしたチェダーチーズをトッピングする
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- 牛ひき肉
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