玉ねぎと椎茸のバター味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りに、生椎茸はスライスする
- 2 鍋にバターと生椎茸と玉ねぎを入れて、玉ねぎが透き通るまで炒める
- 3 水を加えて一煮立ちさせたら、一旦火を止めて味噌を溶かし、もう一度火にかけて沸騰寸前まで温める
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