チキンのクリームチーズ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 マッシュルームはスライス、玉ねぎはくし切りに、鶏胸肉はそぎ切りにする
- 2 オリーブオイルをひいたフライパンでマッシュルームと玉ねぎを炒める
-
3
玉ねぎに火が通ったら、鶏胸肉と白ワインを加えて、鶏胸肉の表面の色が白っぽくなるまで焼く
- 4 水にコンソメと薄力粉を溶かしてから、3に加えて、混ぜながら鶏胸肉に火が通るまで煮る
-
5
クリームチーズと、スライスしたチェダーチーズとドライチャイブを加えて、ゆっくり溶かしながらよく混ぜる
-
6
塩胡椒で味を整える
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