間違いない!チキンのガーリックマヨ醤油ソテー!! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口サイズに切り、フライパンに皮目を下にして並べます。
- 2 フライパンに火をつけ、中火で皮目がパリッとキツネ色になるまで触らずに焼きます。肉の周辺が白っぽくなってきたら上下を返し、弱火にします。
- 3 両面に火が通ったら、出てきた脂をキッチンペーパーで吸い取ってから●の調味料を加えて絡めます。
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- 鶏もも肉
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