白菜と舞茸と豚バラのソース炒め! レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は2センチ幅に、豚バラ肉は3〜4センチの長さに切ります。舞茸は食べやすい大きさにほぐしておきます。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラ肉をさっと炒めます。すぐに白菜と舞茸も加えてよく炒めます。
- 3 白菜の芯の部分が少し透き通って柔らかくなったら、●の調味料を入れてよく炒めて混ぜ合わせます。最後に黒こしょうを振って完成です！
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