豆腐とひき肉のあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油をひいて、塩コショウしたひき肉を炒める。
-
2
豆腐を2cmないくらいにカット。ひき肉に加えて炒める。
-
3
ひき肉と豆腐に火が通ったら、麺つゆを足して、片栗粉を水にといて加える。火を弱くしてとろみがついたら、細かく切った長ネギをかけて完成。
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