豚肉と筍のケチャップ炒めレシピ・作り方

Name: 豚肉と筍のケチャップ炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉 150g; たけのこ(アク抜き済み) １／3本; 玉ねぎ 1/2個; オリーブオイル 大さじ1; ケチャップ★ 小さじ2; ポン酢★ 小さじ1; 醤油★ 小さじ1/2; ドライパセリ 少々

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やなママ☆

春限定の朝掘り筍を下ゆでして子供たちのリクエストに応えてケチャップ味の洋風味付けです♡

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉: 150g

たけのこ(アク抜き済み): １／3本

玉ねぎ: 1/2個

オリーブオイル: 大さじ1

ケチャップ★: 小さじ2

ポン酢★: 小さじ1

醤油★: 小さじ1/2

ドライパセリ: 少々

作り方

1

筍とら玉ねぎは薄切りにします

豚肉は一口大に切ります
2

フライパンにオリーブオイルを熱し豚肉を炒めます

豚肉の色が変わったら玉ねぎと筍を加えます

玉ねぎがしんなりしてきたら★を加えて炒め合わせます
3

お皿に盛り付けドライパセリをふって完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/05/02

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪