鶏肉の味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 皮を下にし、半分に切る
   (脂が気になる方は余分な脂を写真のように取り除く)

   

2. 2 袋に★を入れ合わせておく

   

3. 3 切った鶏肉を入れ、20分漬ける

   

4. 4 フライパンに油をひく

   

5. 5 皮面を下にして、中火で2〜3分加熱

   

6. 6 裏っ返し、中火で3分焼き(裏っ返した際、焦げ目がついてなかったら戻してもう少し焼く)
   次に弱火で5分焼く

   

7. 7 火が通ったら鶏肉をカットすれば完成です♪