さつま芋とブロッコリー♡豆乳オートミールリゾット レシピ・作り方

さつま芋とブロッコリー♡豆乳オートミールリゾット
  • 約15分
やなママ☆
やなママ☆
1人ランチや夜食にもオススメのヘルシー気分のリゾットです♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 さつま芋の皮を剥き食べやすい角切りにします

    ブロッコリーは小房に分けます

    小鍋に水と塩とさつま芋を入れて火にかけます

    沸騰したら弱火にして
    さつま芋が柔らかくなるまで煮ます
  2. 2 ブロッコリーとオートミールを加えます

    豆乳を加えて弱火で沸騰しないようにコトコト煮ます

    粉チーズを加え、とろみが出てきたら粗挽き胡椒で味を整えて完成です

きっかけ

ランチに。

おいしくなるコツ

粉チーズの塩分があるのでお塩は味をみて加減して下さい。

  • レシピID:1160047394
  • 公開日:2019/11/21
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カテゴリ
さつまいもオートミールリゾット
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