白菜とサラミのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜を細めに刻んで、ビニール袋に入れて塩を加えてよく揉んで、空気を抜いて袋の口を閉じて30分置く
- 2 サラミを薄く食べやすい大きさに切る
- 3 1の白菜がしんなりしたら、よく水気を絞ってボウルに入れ、サラミときざみゆずとマヨネーズを加えて混ぜ合わせる
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