かぼちゃと人参の味噌ポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは皮と種を取り除いて1-2cm角に、人参は薄く切り、玉ねぎはくし切りにする
-
2
鍋にチキンコンソメを溶かした水と、かぼちゃと人参と玉ねぎを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る
- 3 火から鍋を下ろし、味噌を溶いて、牛乳を加えたら、スティックブレンダーで攪拌する
-
4
もう一度鍋を中火にかけ沸騰寸前まで温めたら出来上がり
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