サーモンサラダちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 酢飯 2合分
- ベビーリーフ 80g
- アボカド 1個
- スモークサーモン 200g
- ワインビネガー 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- マヨネーズ(お好みで) 大さじ1
作り方
- 1 ベビーリーフを細切りにして、アボカドは1cm程度の角切りにして、スモークサーモンは食べやすい大きさに刻む
- 2 ワインビネガー、オリーブオイル、ディジョンマスタード、醤油をよく混ぜて、ベビーリーフとアボカドに加えて軽く和える
- 3 酢飯を器に敷き、2のベビーリーフとアボカドを全体に乗せる
-
4
スモークサーモンを3の上に散らし、お好みでマヨネーズを絞る
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ma98012021/04/14 18:32
スモークサーモンの代わりにお刺身のサーモンで作ってみました！美味しかったです♪
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
6月27日(木)のPickupレシピコーナーに、Findusさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
