おいしい梅ごはん レシピ・作り方
材料（米2合人分）
- 米 2合
- 水 400ml
- 梅昆布茶 小さじ1/2
- 梅干し 1個
- 紹興酒 大さじ1
作り方
- 1 米を研いで水気を切って炊飯器に入れる
- 2 炊飯器に水、紹興酒、梅昆布茶を入れて軽く混ぜたら、梅干しを乗せる
- 3 炊飯器のスイッチを入れ米を炊く
- 4 蒸らし終わったら、梅干しの種を取り除き、梅干しをほぐしながら全体を混ぜる
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