ジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 有機 バジルの葉 小１５〜２０枚
- 有機 オリーブオイル 大さじ２
- ガーリックパウダー 小さじ１/４
- 塩 小さじ１弱
- 有機ピーナッツorかぼちゃの種(好みで) ひとつかみ
- 乾燥 国産大豆ミート ３枚
- 有機 パスタ ９０ｇ
作り方
-
1
大豆ミートは沸騰したお湯で茹でる。(４分)
戻し終わった大豆ミートは手で絞って水気を切る。 - 2 油を熱したフライパンで、大豆ミートを炒め、別の皿に移しておく。
- 3 パスタを茹でる。
- 4 パスタと大豆ミート以外の全ての材料をブレンダーに入れて混ぜる。
- 5 茹でたパスタ、４のバジルソース、大豆ミートを混ぜれば完成！
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