牛蒡と人参のすき焼き風煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 牛蒡と人参は少し大きめにカット。長ネギは5センチくらいにカット。
- 2 フライパンに1を入れ、酒をかけて 弱めの中火で蓋を閉めてゆっくり加熱して柔らかくする。
-
3
牛蒡が柔らかくなったら 牛肉を入れ、火が通ったら砂糖、めんつゆを加え 煮る。
味が染みたら出来上がり！
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