野菜の煮物 レシピ・作り方

野菜の煮物
  • 約1時間
  • 1,000円前後
るもちゃん
るもちゃん
野菜がたくさん食べたかったので、作りました!

材料(8人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは、乱切りにする。じゃがいもと人参は、皮をむいて、3cm角に切る。
  2. 2 鍋にじゃがいもと人参と水700ccを加えて煮込む。かぼちゃを加えて煮込む。
  3. 3 こんにゃくは、食べやすい大きさに切る。熱湯をかけて、湯通しする。
  4. 4 こんにゃくを鍋に加えて煮込む。いんげんは、3cm幅に切る。いんげんを加えて煮込む。
  5. 5 だし道楽としょうゆとさとうとお酒を加えて煮込む。

きっかけ

野菜が食べたかったので、作りました!

  • レシピID:1160042453
  • 公開日:2018/08/13
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カテゴリ
かぼちゃじゃがいもにんじん
るもちゃん
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