コーンとグリーンピースとチーズのリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
- クリームコーン (缶) 大さじ2
- 冷凍グリーンピース 大さじ1
- 冷やご飯 茶碗1杯分弱
- 水 150ml
- 牛乳 100ml
- チキンコンソメ 1個
- シュレッドチーズ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 小鍋にチキンコンソメを溶いた水を入れ、クリームコーンと冷凍グリーンピースを加えて火にかける
- 2 沸騰したら中火にして冷やご飯と牛乳を加えてよく混ぜる
- 3 一煮立ちさせたら、シュレッドチーズをかけて、火を止めて蓋をして3分置く
- 4 蓋を取って混ぜたら、塩胡椒で味を整える
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- 残りごはん・冷ごはん
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