ロメインレタスの油揚げ巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ロメインレタス 8枚
- 油揚げ 1枚
- ★水 2分の1カップ
- ★だしの素 小さじ2分の1
- ★砂糖 小さじ1
- ★醤油 小さじ2
- ★みりん 小さじ2
作り方
-
1
レタスはラップで包んで600Ｗのレンジで2分加熱する。
その後粗熱をとって水気をしぼる。 - 2 油揚げは両側の短い辺と片方の長い辺に切込みを入れて開いて1枚にする。
- 3 レタスを油揚げで巻き、巻き終わりは爪楊枝でとめる。
- 4 フライパンに★を入れて煮立たせ、中火にし、3を入れて落し蓋をして4分煮る。
-
5
裏返してさらに3分煮る。
その後蓋をとって火を少し強め、煮汁が半分の量になるまで煮詰める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
