筍とわけぎの胡麻炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ(アク抜き済み) 小1本
- わけぎ 1束
- ごま油 大さじ1
- 焼肉のたれ☆ 大さじ1
- 粉末生姜☆ 小さじ1/2
- いりごま 大さじ1
作り方
-
1
たけのこは根元の部分は薄切りに穂先は縦に薄く切ります
わけぎは食べやすい長さに切ります
フライパンにごま油を熱し軽く焼き色がつくまで、たけのこを炒めます
-
2
わけぎを加えて、しんなりしたら☆を加えて炒め合わせます
いりごまを加えて混ぜ合わせて完成です
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やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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