筍とひき肉の醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水煮した筍を一口大に切る。生姜は千切りにする。
- 2 豚ひき肉と生姜を炒めたら、筍を加え酒を加え炒める。馴染んで来たら醤油、砂糖を加える。
- 3 好みの炒め具合になったら水溶き片栗粉を加え、塩胡椒で味を整え完成！
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