卵は1人1個♪甘めな我が家のカツ丼 レシピ・作り方

卵は1人1個♪甘めな我が家のカツ丼
  • 約10分
♡Happiest♡
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定番のカツ丼、甘めの味付けがポイントです♪

材料(1人分)

  • 豚カツ 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 1個
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●だしの素 大さじ1/2
  • ●水 大さじ3〜4
  • 三つ葉、もみ海苔など 適宜

作り方

  1. 1 小さなフライパンや鍋に●と薄切りにした玉ねぎを入れて煮る。沸騰後弱火→蓋して3分程放置でOK♪
  2. 2 玉ねぎがしんなりしたらカツを入れ少し煮る。とき卵を回し入れ、半熟になったら火を止め蓋をする。1~2分蒸らして完成です。
    お好みで三つ葉やもみ海苔を♪

きっかけ

甘めの味付けが好きな家族のために♪ 何度も作り、この分量に落ち着きました。

おいしくなるコツ

*カツが冷めている場合は、温めてから煮てください。 *卵は1人1でも十分満足できますが、もっとびりゅーむがほしい人は2つにしていただいてもOKです!

  • レシピID:1160039407
  • 公開日:2018/04/03

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カテゴリ
カツ丼とんかつ卵とじ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
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カツ丼 カツ煮 簡単
料理名
カツ丼
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つくったよレポート(4件)

  • Kennyboy42
    Kennyboy42
    2021/03/06 22:28
    卵は1人1個♪甘めな我が家のカツ丼
    明日のお弁当用で作りました。簡単でまた美味しそうに出来たんで、楽しみです♪
  • ※あさ※
    ※あさ※
    2020/06/19 22:11
    卵は1人1個♪甘めな我が家のカツ丼
    美味しかったです
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2019/09/03 13:29
    卵は1人1個♪甘めな我が家のカツ丼
    甘めな味付けが良いですね(o^^o)
    ガッツリと食べられて大満足ですっ!!

    ご馳走様でしたーっ!!
  • ルンルン気合
    ルンルン気合
    2019/01/12 17:40
    卵は1人1個♪甘めな我が家のカツ丼
    ありがとうございます。追加べにしょうがもありますが、とてもナイスな味。好きな美味しい味でした。

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