オーロラソースのチキン南蛮丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏胸肉はそぎ切りにし、塩少々と酒を揉み込み、５分ほど置いておく。
- 2 鶏胸肉に小麦粉と水を合わせて混ぜ、フライパンにサラダ油をひいて揚げ焼きにする。
-
3
鶏胸肉に火が通ったら、キッチンペーパーでフライパンの中の油をふき取る。
○の調味料を混ぜてフライパンに入れ、鶏肉にからませる。 -
4
器にご飯をもり、タレをからめた鶏肉をのせる。
残ったタレはご飯にかける。●の調味料をまぜ、鶏肉にかける。仕上げに乾燥パセリを少々ふりかける。
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