グルテンフリーの濃厚チョコココナッツマフィン レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
バターとダークチョコレートを電子レンジ対応のボールに入れて、30秒電子レンジで加熱し、軽く混ぜて5分放置する
- 2 溶けてきたダークチョコレートとバターをよく混ぜる
-
3
砂糖、卵、牛乳の順に加えて、その都度よく混ぜる
- 4 ベーキングパウダー、ココアパウダー、ココナッツパウダー、グルテンフリー粉を加えてよく混ぜる
-
5
チョコチップを加えて混ぜたら、マフィン型に生地を入れて、上からココナッツファインをふりかける
-
6
180度のオーブンで20分焼く
- 7 完全に冷めて、チョコチップが固まってから型から外す
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