ゴロゴロ野菜カレー☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライスしてレンジで2分加熱する。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、刻んだ豚肉と玉ねぎと生姜を炒める。
- 3 肉の色が半分変わったら、じゃがいもとにんじんを入れて、1~2分炒める。
-
4
水を入れて沸騰したら弱火で3~4分煮る。
あくが出たら取り除く。 -
5
火を止めて、ルウを溶かす。
牛乳を入れて、弱火で2~3分煮る。
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