ニンジンともやしの生姜炒め レシピ・作り方
![ニンジンともやしの生姜炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4fda54710d21c0347049043e9c8cde8efa57e44e.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
ニンジンは皮をむいて細切りに、青ネギは小口切りに、生姜は皮をむいてみじん切りにする
- 2 生姜と醤油とごま油と砂糖を混ぜておく
- 3 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、ニンジンをしんなりするまで炒める
- 4 もやしを加えて炒める
- 5 もやしがしんなりしたら、青ネギと、2の生姜と醤油とごま油を加えてさっと混ぜ合わせる
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6
塩胡椒で味を整えたら出来上がり
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